桑葚也称“补血果”，具有补肝益肾、滋阴养血、乌发明目、美颜等功效，但其性寒，体寒体质不易多食。谈到桑葚的保健食用方法，你绝对不能错过一下几种，既能充分发挥桑葚的营养价值，还能通过食物的互补，规避桑葚的寒性。桑葚，味甘酸，性寒，入肺、肾、肝、大肠经。受失眠困扰的朋友们，可用桑葚和酸枣仁熬水喝，一般桑葚的量是酸枣仁的两倍即可，可有效缓解失眠的症状。又到桑葚成熟季节！常吃桑葚有这么多好处，赶快给爸妈买点吃！补血养肝，常用于阴虚血亏之口干、消渴及肝阴不足、肝阳上亢之眩晕、失眠等。宜服用桑葚膏，因对肝肾阴虚兼血虚者，还能补血养肝，作用平和。注意糖尿病病人及脾胃虚寒者禁服。桑葚含有鸟发素，能使头发变黑而亮泽；桑葚具有免疫促进作用，可以防癌抗癌。
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