科学抗白北京中科技术精湛 http://baijiahao.baidu.com/s?id=1697098023515184729&wfr=spider&for=pc我小的时候，村子里到处都有树，榆树、洋槐树、楸树，还有家家户户都有的枣树。楸、榆、槐都可称得上是用材树，盖房子做家具都能用。榆树做梁有讲究。“榆梁”，乃“余粮”，寄予了老百姓对衣食丰足小康生活的美好向往。就是做工的木匠受些难为：干榆湿柳木匠见了就走。没有愿意干榆木的活。这种树纤维有韧性，很难砍锯加工。木匠行话，“不出活”。楸木则生长期长，是硬杂木，在北方堪比南方红木。儿娶女嫁打箱子柜子衣橱用它做，羡慕煞人。枣树属于果树。那时候苹果梨树还没有广泛种植，村里有的除枣树外，有杏、桃、李子、海棠果、石榴等。枣树的普遍程度远超石榴。家家户户都有。大爷家的是酸枣树，枣比野生的要大些，又甜又酸。我家的，奶奶说是“长虹”枣，形长有尖，像极了“番瓜”，吃起来硬硬的，甜甜的。三叔家的是圆枣，奶奶说是“圆铃”枣。圆铃枣可以做药引子，奶奶每年都特别收藏，备不时之需。小时候只知道吃枣，从没有考虑过为什么家家户户都栽种栽树。现在想来，大概和日常生活民俗习惯有关。农耕文化的一大特点是：自给自足。从前的农村年节蒸糕用枣，男婚女嫁婚俗仪式用枣，女人生产，坐月子也有吃枣补血补气。吃中药的病人也有用枣，老人孩子解馋也吃枣。还有一点是，枣子产量高，耐旱，可以晒干保存。至于从什么时候，枣树不被广泛栽种了，大概是上世纪八十年代，农民富起来之后，按规划盖新房，新房的功能结构不同于老式的茅草房，院子也有通风采光的要求，还要方便进出。场院柴火院被集体收回了，没有地方栽枣树了。再有，就是市场上可以随时买到各地的优质大枣。我们现在吃超市里卖的“冬枣”，不用自己操心费力地种树了。有时候不经意间还是想起陪我们长大的家乡的枣树，不知道这算不算是一种怀念？老屋枣树（图片来自网络）
本文编辑：佚名
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